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By Nally
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飲んでみたいので作ってみました☆~9杯目~
/ 飲んでみたいので作ってみました☆
By Nally
みなさん本日は寝不足でしょうか(笑)
かくいうワタクシもその一人です。
ジダンの頭突きからもう4年ですか。早いもんです。
日本戦を観た後、少し寝てイタリア×スロバキア戦の録画を観ていました。
先日買った「torne」の調子は良好です。
日本が勝った事も衝撃だったけど、イタリア&フランスがグループ4位なんて…
チームがガタガタな状態なのは分かっていたけれど最下位とは。
ガットゥーゾファンとしては代表で観るのが最後かと思うと淋しいっす…
後、好きな選手はルイ・コスタっす。ジダンはもちろん(笑)

それでは本題にいきます。
年末に8杯目を紹介して以来止まっておりました…
毎月作ってはいましたが、ここで久々に紹介します!
6
7月はスイカのリキュールを使ってみます!
使い方によってはスイカの青臭さが出てしまうので用途は限られてくるんです。
左のピンク色のロングは一番美味しく飲めるのではないかと思うトニック割りです。
ソーダで割ると青臭さが出てしまうのでトニックで割る方がスイカのイイ味がします!

そして、右の黒いツブツブ入りのフローズンはオリジナルです。
メニューに入れる予定だけど、名前が無いので今月中には考えなければです…
4
材料を紹介!!
左から
ブレンダー(これに材料と氷をいれて混ぜます)
メロンリキュール
コアントロー
バナナリキュール
レモンジュース
グレナデンシロップ
キスチョコ
でございます。
これをブレンダーにクラッシュドアイスと一緒に入れて混ぜると出来上がる訳です。

試行錯誤の結果、スイカの赤みと足りない甘さを出す為にグレナデンシロップを
入れてバナナの量を抑えたらちょうどいい感じに仕上がりました、
肝心の味は…
そうです、あのアイスを上品にした味がします(笑)
2杯とも暑い7月にピッタリなのでご来店の際はオーダーお待ちしてます!

最後になかなか紹介されないバーツールについて少々。
5
これはバースプーンと言いまして、主に混ぜる為に使います。
写真の上のはマイ・バースプーンです(笑)
下のがよく使われている標準的なバースプーンで約30cmあります。
ワタクシのは約40cm!(笑)
無駄に長いのだけど、これを使いだしたら元に戻れない位使い易いんです。
柄が細く、細かいネジリが全てに入っているんです。
重心のバランスが絶妙で混ぜる時の安定感が違います!!
今夜もコイツで美味しく作るよう心掛けます。

昨日の帰り…
歌舞伎町のドンキの前で生ブブゼラを聴きました。
やっぱりうるさかったっす(笑)
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